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Vendiendo habichuelas con dulce en Nueva York he sacado mi familia adelante

 

Por Freddy P. Galarza

 

ESPACIO DE PRENSA, New York.-  Las Habichuelas con dulce de Nidia Rivera, es la más famosa del Alto Manhattan .

 

Por más de 20 años se ha dedicado a la venta de habichuelas con dulce, el conocido chaca, o maiz craquiao, como les dicen los cibaeños y el majarete .

 

Dice doña Nidia, que lo más buscado en su negocio en plena calle 182, casi esquina San Nícholas, en el barrio Washington Heights, es su famosa habichuelas con dulce en estos días de cuaresma .

 

Largas filas de clientes se han producidos desde el pasado jueves hasta este domingo, cuando pasábamos por allí, para probar las más famosa de las habichuelas hecha por una dominicana .

 

Con el negocio, Rivera, ha podido criar a todos sus hijos a los cuales les hizo residencia . Del mismo, se benefician también, otras seis personas, incluida su hermana, Norca Rivera .

 

freddy.galarza@yahoo.com